Olericulture One-Liner (Part-2) | ओलेरीकल्चर के वन-लाइनर (भाग-2) | Vegetables Fact | Agriifact

Olericulture One-liner

• Sugar beet varieties consist of "Crimson Glove," "Father Ball," "Pusa Kanchan," and "Mahyco Red."
• Important turnip varieties are "Pusa Chandrima," "Pusa Kanchan," "Pusa Swarnima," "Purple Top," "Pusa Sweti," and "Golden Ball."
• Recent carrot varieties include "Pusa Keshar," "Pusa Meghali," "Pusa Yamdagni," and "Selection-233."
• Black pepper varieties include "Panniyr-1," "Panniyr-2," "Panniyr-3," "Panniyr-4," "Panniyr-5," "Subhakara," "Shree Kara," "Panchmi," and others.
• Important small cardamom varieties are "Mudigere-1," "ICRI-1," "ICRI-2," "ICRI-3," and "ICRI-4."
• Ginger varieties include "Suprabha" and "Surbhi."
• Turmeric varieties consist of "Krishna," "Sugandhum," "Sudarshan," "IISR-Prabha," and "Pratibha."
• 'Olericulture' is a word with Latin origins.
• 'SUN-GROW-496' is a hybrid tomato variety.
• 'PBOG-1' is a long bottle gourd (Lauki) hybrid developed in Pantnagar.
• Radish, tomato, and chili contain plenty of Vitamin C.
• Cauliflower gets its name from two Latin words, 'caulis' meaning cabbage and 'floris' meaning flower. It's part of a group of vegetables that includes cauliflower, cabbage, and knol-khol.
• Buttoning in cauliflower happens when it lacks nitrogen.
• The spiciness in chili peppers comes from a compound called 'capsaicin.'
• The red color in tomatoes comes from a pigment called 'lycopene,' which forms at temperatures between 20-25°C.
• Sweet potatoes are plants that prefer shorter daylight hours.
• Male sterility can be found in onions, carrots, and tomatoes.
• Onions, garlic, arvi (Colocasia), and yam are vegetables with a single cotyledon.
• To break the dormancy of potato tubers, thiourea is used.
• Tristeza Virus spreads through aphids.
• 'Pusa Jwala' chili is a cross between NP-46-A and Pusa Red.
• For commercial tomato production, growth regulators like NAA and GA are used for higher yields.
• 'Ricyness' in cauliflower happens when too much nitrogen is applied, and humidity is high.
• The yellow color in onions is influenced by the CCrr genotype.
• 'Cardamom' is often called the 'Queen of Spices.'
• Germany celebrates 'Pumpkin Day' on September 29th, where they once recorded a 320 kg pumpkin, and England boasts the world's longest cucumber at 43 inches.

Hindi Translation

• चुकंदर की किस्मों में "क्रिमसन ग्लव," "फादर बॉल," "पूसा कंचन," और "माहिको रेड" शामिल हैं।
• शलजम की महत्वपूर्ण किस्में हैं "पूसा चंद्रिमा," "पूसा कंचन," "पूसा स्वर्णिमा," "पर्पल टॉप," "पूसा स्वेती," और "गोल्डन बॉल।"
• गाजर की नवीनतम किस्मों में "पूसा केशर," "पूसा मेघाली," "पूसा यमदग्नि," और "सेलेक्शन-233" शामिल हैं।
• काली मिर्च की किस्मों में "पन्नियर-1," "पन्नियर-2," "पन्नियर-3," "पन्नियर-4," "पन्नियर-5," "शुभकारा," "श्री कारा," "पंचमी," और अन्य शामिल हैं।
• छोटी इलायची की महत्वपूर्ण किस्में हैं "मुदिगेरे-1," "आईसीआरआई-1," "आईसीआरआई-2," "आईसीआरआई-3," और "आईसीआरआई-4।"
• अदरक की किस्मों में "सुप्रभा" और "सुरभि" शामिल हैं।
• हल्दी की किस्मों में "कृष्णा," "सुगंधम," "सुदर्शन," "आईआईएसआर-प्रभा," और "प्रतिभा" शामिल हैं।
• 'ओलेरीकल्चर' लैटिन मूल का शब्द है।
• 'SUN-GROW-496' टमाटर की एक संकर किस्म है।
• 'पीबीओजी-1' पंतनगर में विकसित एक लंबी लौकी संकर प्रजाति है।
• मूली, टमाटर और मिर्च में भरपूर मात्रा में विटामिन सी होता है।
• फूलगोभी का नाम दो लैटिन शब्दों से आया है, 'कौलिस' जिसका अर्थ है गोभी और 'फ्लोरिस' जिसका अर्थ है फूल। यह सब्जियों के समूह का हिस्सा है जिसमें फूलगोभी, पत्तागोभी और नोल-खोल शामिल हैं।
• फूलगोभी में नाइट्रोजन की कमी होने पर बटनिंग होती है।
• मिर्च में तीखापन 'कैप्साइसिन' नामक यौगिक से आता है।
• टमाटर में लाल रंग 'लाइकोपीन' नामक वर्णक से आता है, जो 20-25 डिग्री सेल्सियस के बीच तापमान पर बनता है।
• शकरकंद ऐसे पौधे हैं जो कम दिन के उजाले को पसंद करते हैं।
• पुरुष बाँझपन प्याज, गाजर और टमाटर में पाया जा सकता है।
• प्याज, लहसुन, अरवी (कोलोकैसिया), और रतालू एक ही बीजपत्र वाली सब्जियाँ हैं।
• आलू के कंदों की सुप्तावस्था को तोड़ने के लिए थायोयूरिया का उपयोग किया जाता है।
• ट्रिस्टेज़ा वायरस एफिड्स के माध्यम से फैलता है।
• 'पूसा ज्वाला' मिर्च एनपी-46-ए और पूसा रेड का मिश्रण है।
• व्यावसायिक टमाटर उत्पादन के लिए, अधिक पैदावार के लिए एनएए और जीए जैसे विकास नियामकों का उपयोग किया जाता है।
• फूलगोभी में 'रुकापन' तब होता है जब बहुत अधिक नाइट्रोजन लगाया जाता है और आर्द्रता अधिक होती है।
• प्याज का पीला रंग सीसीआरआर जीनोटाइप से प्रभावित होता है।
• 'इलायची' को अक्सर 'मसालों की रानी' कहा जाता है।
• जर्मनी 29 सितंबर को 'कद्दू दिवस' मनाता है, जहां उन्होंने एक बार 320 किलोग्राम का कद्दू रिकॉर्ड किया था, और इंग्लैंड को 43 इंच के दुनिया के सबसे लंबे खीरे का दावा है।